Cá kho làng Vũ Đại

Điều gì tạo nên sự khác biệt giữa niêu cá kho bình thường và niêu cá kho làng Vũ Đại, đó là sự cầu kỳ trong việc chọn nguyên vật liệu chọn niêu đất ra sao và chọn cá để kho như thế nào, cũng như những gia vị .

Từ xa xưa đến nay, cá kho đã là một trong những món ăn truyền thống được nhiều gia đình người Việt Nam ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày. Sự xuất hiện của niêu cá được kho của làng Vũ Đại đã khiến con người ta có một cảm giá sum vầy ,đoàn viên .

Cá kho xong săn chắc lại, mùi thơm tỏa lên kết hợp của gừng, hành, cá và các loại gia vị khác. Khúc cá có màu đen nâu xương mềm tơi. Món cá kho này ăn với cơm nóng thì vô cùng tuyệt vời. Cùng tìm hiểu lí do vì sao khách hàng lại tin mua cá kho làng Vũ Đại nhé

Tết Nguyên Đán Canh Tý sắp tới thay vì những món quà xa xỉ như rượu ngoại, bánh kẹo, hoa quả nhập khẩu… thì xu hướng gần đây nhiều người dân lại “săn lùng” các đặc sản của vùng miền làm quà biếu. Vừa độc lạ, không tốn kém những cũng không kém phần sang trọng. 

Cá kho làng Vũ Đại thường cháy hàng vào dịp Tết

Vì sao cá kho làng Vũ Đại thường cháy hàng vào dịp Tết?

Những niêu cá kho làng vũ Đại không chỉ nổi tiếng thơm ngon mà còn được biết đến như một thứ ẩm thực tinh túy của dân tộc. Vào dịp Tết Nguyên đán, người dân xã Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam thường rất tất bật làm cá kho để phục vụ những đơn đặt hàng từ khắp các nơi trên cả nước. Hãy cùng đi tìm lý do vì sao cá kho làng Vũ Đại thường cháy hàng vào dịp Tết?

Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, nhiều người đặt mua cá kho làng Vũ Đại. Vì sao người dân đổ xô đi mua cá kho làng Vũ Đại làm quà biếu Tết? Món ăn này có gì mà sao hot vậy?Cùng chúng tôi tìm hiểu lý do trong bài viết dưới đây